Alík

  • Alíkoviny
  • Klubovna
  • Hry
  • Nástěnky
  • Soutěže
  • Vtipy
  • Poradna
  • Copak hledáme:
    Kde hledáme: Přihlášení uživatelé mají lepší možnosti hledání.
    Jsi tu poprvé?

    Alíkovina

    Americké čokoládové cookies

    vydáno  •  Čtenáři píší Alíkoviny · Recepty
    Recept na vlastní čokoládové sušenky. Pokud se doma nudíte, není nic lepšího, než popadnout zástěru a něco upéct.

    Čokoládové cookies, © Martin Faltus

    Budeme potřebovat: 500g polohrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 1 heru nebo máslo, 250g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, 400g čokolády na vaření, půl hrnku vlažného mléka, 2 lžíce kakaa 

     Postup: Necháme si změknout heru nebo máslo. Poté vyšleháme máslo/heru, cukr, vanilkový cukr a dvě vejce v misce. Pak přidáme prášek do pečiva, polohrubou mouku a při míchání postupně přiléváme mléko. Nadrobíme nebo nastrouháme čokoládu a přidáme jí také do těsta spolu s dvěma lžičkami kakaa. Těsto krásně ztmavne. Připravené těsto je hodně řídké. Proto si připravte na plech pečicí papír a lžičkou nabírejte těsto a tvarujte z něho kuličky. Dávejte je dost od sebe, protože těsto je řídké a v troubě se rozteče. A mohlo by se vám slepit k sobě. V troubě se vytvarují dokonalé, krásně hnědé sušenky. Je na vás, kolik sušenek z těsta uděláte, každý dělá jinak veliké. 

    Pečeme v předehřáté troubě na 180° cca 20 min. Další várku sušenek vyndejte už raději dříve. Sušenky budou měkké, ale po vyndání plechu budou krásně křupavé. Můžete do těsta také přidat lentilky nebo oříšky, také to vypadá moc pěkně. A nebo si můžete udělat vanilkovou verzi sušenek, stačí jen místo čokolády a kakaa přidat vanilku. Dobrou chuť

    Autorka:

    Tento článek byl zařazený ke zveřejnění bývalým vedením Alíka, jeho úroveň tedy nemusí odpovídat současným redakčním standardům.

    » přejít do diskuse

    Diskuse k článku  (0)

    O tomto článku zatím nikdo nediskutuje. Buď první!