Potřebujeme:
- cukr
- plech
- mísu
- 2 lžičky rumu (max. 4) (nebojte se rum vyprchá)
- 1 nebo 2 hrnky mléka (podle hustoty)
- 2 sklenice polohrubé mouky
- 4 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 kypřící prášek do pečiva
- kdo chce může přidat i kokos
Postup:
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cukr, kakao, mléko a rum. Po rozmíchání 1 sklenici ubereme, do zbytku přidáme 4 vejce, polohrubou mouku, vanilkový cukr a prášek do pečiva, vymícháme v těsto a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme 1/4 hodiny.
Po čtvrthodině vytáhneme z trouby a na horkou buchtu nalijeme odebranou sklenici, rozetřeme po povrchu a posypeme kokosem.
Dobrou chuť.