Alíkovina

Co všechno se dá udělat s mozzarellou?

vydáno  •  Čtenáři píší Alíkoviny
Mozzarella je jediný sýr, který mi chutná. Je sametově bílý sýr ve tvaru oválu. Dává se do salátů, na pizzu a jiné. Mozzarella je dietní sýr. To by asi bylo všechno o tomto zázraku a pustíme se na recepty.

Salát s mozzarellou, bazalkou a cherry rajčátky, © Stockfood

Mozzarella na klasický způsob

Budete potřebovat:

  • olivový olej
  • mozzarellu
  • rajče nebo 4 šery rajčata
  • trochu bazalky
  • sůl a pepř

Mozzarellu nakrájíme na plátky a ty pak dáme na menší talíř. Můžeme dát mozzarellu na chviličku do mikrovlnné trouby, a opravdu jen na chviličku. Pak nakrájíme rajčata a přidáme je na talířek k mozzarele. To samé i s bazalkou. Polijeme olivovým olejem. Nakonec opepříme a osolíme podle chuti.

Mozzarella v toustu

Budete potřebovat:

  • dva plátky toustového chleba
  • 2 šery rajčata
  • 1/2 mozzarelly
  • kečup

Rozkrájíme si půlku mozzarelly na plátky a poklademe je na plátek toustového chleba. To samé i s rajčaty. Potom polijeme kečupem (není nutné, klidně až po zapečení). Přiložíme druhý plátek toustového chleba a zapečeme v toasteru asi na 5 - 10 min. (ne v topinkovači). Můžeme ještě pokapat kečupem.

Tohle byly 2 lehké recepty s mozzarellou, které si taky určitě zamilujete.

Autorka:

Tento článek byl zařazený ke zveřejnění bývalým vedením Alíka, jeho úroveň tedy nemusí odpovídat současným redakčním standardům.

» přejít do diskuse

Diskuse k článku  (5)

Příspěvek z 15. září 2017 v 17:29.
MikiRoth v něm napsal:

A pro kolik strávníků to vystačí? Resp. vždyhladových strávníků - zejména dětí.

Příspěvek z 13. září 2017 ve 14:31.
DžungaráčekChlupáček v něm napsala:

Já taky $>

Příspěvek z 6. listopadu 2016 ve 12:48.
radimf v něm napsala:

miluju mozzarelu!!!101010444161616