YOYO: Děkuji za hezký komentář.

Co se týče té obranyschopnosti... Dočetla jsem se, že bílkoviny tvoří v našem těle protilátky, které pomáhají našemu tělu s infekcemi, bakteriemi a viry.

Moc pěkný článek.

Doplnil bych, do sekce o proteinech, zmínku o luštěninách.

A malé upřesnění - vitamín D se nenachází ve slunečním záření, ale naše tělo si ho díky němu dokáže vyrobit.

Jinak je tam hodně zajímavých informací.

Nevěděl jsem například, že vláknina je vlastně taky druh sacharidu. Ale v nutričních hodnotách na obalech potravin se počítá zvlášť, že?

Zajímalo by mě, jakým způsobem bílkoviny posilují obranyschopnost (pokud vynechám schopnost někoho přeprat ). Tu zmínku bych čekal spíše u vitamínů.