Doba přípravy: přibližně 10 min.
Ingredience:
- 2 vejce
- 85g cukru
- 60g hladké mouky
- 50g vyloupaných ořechů (je jedno jaké ořechy to budou)
Doba pečení: přibližně 10-13 min.
Ještě budeme potřebovat:
- mísu
- metlu
- odměrku
- lžíci
- prkénko
- papír a plech na pečení
- lžičky (je jedno jestli to budou čajové lžičky nebo velké lžíce na polévku lépe to ale jde se lžícemi na polévku)
- špachtli
Postup: Nejdříve si nasekáme ořechy, můžete v mixéru nebo ručně nožem. Ořechy odložíme a vrhneme se na těsto. Vejce rozklepneme do mísy a lehce rozšleháme. Přidejte cukr a šlehejte (míchejte) dokud se nerozpustí. Když se vám cukr úplně nerozpustí a zůstanou v něm malé hrudky nevadí. Nasypte mouku do odměrky (nejdříve si ji samozřejmě zvažte, jestli to je doopravdy 60g, jak je napsáno v ingrediencích) a vmíchejte do vajec s cukrem. Troubu zapněte na 200 stupňů. Poté vyndejte plech a položte na něj pečící papír. Pomocí 2 lžiček sázejte na plech malé hrudky (když se roztečou nevadí). Pozor na vzdálenost hrudek mezi sebou, protože se při pečení trochu roztečou. Plech vložte do trouby a pečte 10-13min. dokud nebudou placičky světle hnědé. Až se placičky upečou, vyndejte plech z trouby (opatrně, ať se nespálíte) a placičky odlupujte špachtlí a dávejte na talíř nebo do misky. To už je jedno do čeho sušenky naservírujete, jejich úžasnou chuť to nezmění. Vidíte, tenhle recept je hrozně lehký a zvládne ho opravdu každý no a výsledek chutná doopravdy perfektně.
