Již dlouho jsem nepsal žádný recept, ale když bylo nově vyhlášeno téma s 50 % kaček navíc, tak mě to „nakoplo“.

Nejdřív jsem tu párkrát psal, že bych udělal kuřecí zmrzlinu, chvíli jsem to myslel i vážně, ale uvědomil jsem si, že by se z toho spíše všichni pozvraceli.

Přemýšlel jsem, co vytvořit. Doma jsem při přemýšlení jedl Toffifee, a proto mě napadlo, že to s dětmi od sestry vyzkoušíme s ním.

Dost možná to pro některé zase tak neobvyklé nebude, mnoho cukráren už má takové novinky, jako je třeba Oreo nebo Milka.

No, pojďme se už pustit do té zmrzliny…

Co potřebujeme?

• 400 ml 33% smetany ke šlehání
• 0,5 konzervy kondenzovaného mléka Salko
• krabičku Toffifee

Toffifee zmrzlina

Smetanu si dáme do nádoby a pořádně ji vyšleháme mixérem.

Vyšlehaná smetana

Přendáme do misky a přilijeme půlku kondenzovaného mléka. Smetanu s mlékem zamícháme, aby se nám to pořádně propojilo. Pokud má někdo rád extrémní sladkost, tak tam může mléko vylít celé.

Smetana se salkem

Toffifee si nakrájíme na malé kousky a poté dáme do kastrůlku. Pokud by někomu vadily kousky oříšků, tak je tam dávat nemusí. Přidáme tři lžíce vody a uděláme na mírném ohni takový rozvar.

Toffifee na malé kousky

Rozvar toffifee

Rozpuštěnou směs přidáme ke smetaně s mlékem. Pořádně promícháme, misku přikryjeme folií a dáme do mrazáku. Mělo by to ztuhnout do cca 6 hodin.

Smetana se salkem a toffifee

Smetana se salkem a toffifee

Zakrytá zmrzlina

První 4 hodiny by se každých 30 minut měla zmrzlina promíchávat, ale jelikož jsem zmrzlinu dělal poprvé, tak nevím, zda se to musí, nebo ne. Já to tam nechal přes noc.

Ztuhlá zmrzlina

S dětmi jsme si zmrzlinu dali do kornoutků, a musím říci, že to bylo famózní. Doporučuju, abyste to vyzkoušeli, příprava vám zabere jen 10–15 minut.

Toffifee zmrzlina

Kdo to vyzkouší, budu rád za komentáře!