Kdy byla objevena a co se z ní vyrábělo?

První čokoláda spatřila světlo světa někdy kolem roku 1900 př. n. l. Byla tehdy (stejně jako dnes) vyráběna z kakaových bobů. V té době se kakaovými boby dokonce i platilo. Tyto boby ale byly velmi hořké a šel z nich udělat jen hořký nápoj, který většinou obsahoval kukuřičnou kaši.

První tabulky

Čokoládové tabulky se začaly vyrábět mnohem později než takové kakaové nápoje. První čokoládu, která se dala kousat, vyrobil londýnský obchod se jménem Tobasco Roll.

Postupné vylepšení

Až do 20. století se čokoláda vylepšovala a zdokonalovala nejen v chuti, ale i ve svém vzhledu a tvaru. V tomto století měli lidé čokoládu nejraději hořkou. Bílá čokoláda se začala prodávat až ve třicátých letech 20. století. Rychle získala na popularitě a pronikla tak také celkem rychle do světa.

Firmy prodávající čokoládu

U nás jsou nejznámější firmy Milka a Orion. Milka je původně americká firma vyrábějící hlavně čokoládové výrobky. Jejím vlastníkem tehdy byl Philipp Suchard. Začala vyrábět v roce 1990, kdy její první výrobek byla alpská čokoládová tabulka. Už od počátků byla balena do fialových obalů. Tato čokoláda se proslavila díky krávě Milce. Název vznikl z částí slov Milch Kakao (z němčiny).

Orion je od roku 1924 česká čokoládovna. Značku založili manželé Meršnerovi. V roce 1992 ji koupila švýcarská firma Nestlé a od té doby patří pod ni. Jejich první čokoládou vůbec byly Lentilky. Ty se začaly prodávat v roce 1907. První tyčinka byla ale Margot (Margotka). Byla (a dodnes ještě je) ochucená kokosovým aroma.

Tato značka čokolády začala být populární až v 70. letech 20. století. Roku 1993 představili veřejnosti první reklamu na tuto čokoládu. Samotná čokoláda se dále upravovala a začaly se vyrábět hlavně „limitované“ edice. To byla poslední velká změna v historii těchto bonbonů a tyčinek.

Tady je jedna z nejstarších reklam:

Čokoládu nemusíte jen jíst nebo pít. V dnešní době lze koupit například i čokoládová masáž!

A tady je ten slíbený kvíz.

Máte raději bílou nebo tmavou čokoládu? A co ta na vaření? Chutná vám? O své názory se můžete podělit dole v komentářích.

Zdroje

• Orion
• Milka
• čokoláda na Wikipedii