Potřebujeme:

• 250g hladké mouky
• špetka soli
• 120ghery
• 3-5 lžic studené vody
• 600-800g jablek
• šťáva z 1 citronu
• 1 sáček pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
• 20-40g třtinového cukru
• špetka skořice

Postup:

Jablka nakrájíme, promícháme s citronovou šťávou, podlijeme trochou vody, posypeme cukrem a skořicí a dusíme. Přilijeme pudink rozmíchaný ve 200 ml vody a povaříme do zhoustnutí.

V míse rozdrobíme tuk s moukou a špetkou soli a zpracujeme těsto. Rozdělíme ho dvě části. Z první vyválíme plát, který přeneseme do formy a poklademe náplní, z druhé pak nařežeme proužky na mřížku.

Pečeme asi 40 minut do zlatova.

Dobrou chuť