Jackova lucerna

Pověst vypráví, že kdysi žil jeden farmář jménem Jack a tomu se podařilo napálit samotného ďábla. Ten si ale nenechal líbit a drzouna Jacka odsoudil k věčnému putování temnotou mezi branami pekla a nebe. Statečný farmář si však vyrobil z kořene vodnice lucernu, vložil do ní kus žhavého uhlí a dodnes svítí na cestu všem zemřelým. Doufá, že jednoho dne jeho trest skončí a on konečně dojde pokoje. Dlouhou dobu pak lidé vyřezávali z vodnice Jackovy lucerny, aby mu v jeho nelehkém úkolu pomohli. V USA však nebyla vodnice snadno k dostání, takže na řadu přišla dýně, která následně zdomácněla i u nás.

Aby dýně vydržela

Vydlabaná dýně nemá dlouhou životnost, už po pár dnech se na ní začnou objevovat hnilobné skvrny nebo stopy plísně. V zahraničí se již mnoho let prodává speciální sprej Pumpkin Fresh, který tento proces výrazně zpomaluje, ale my si musíme vystačit s domácí nabídkou.

1. Veškeré nástroje, které použijte k dekoraci dýně, předem sterilizujte ve vařící vodě. Dýni důkladně zbavte všech nečistot.
2. Vydlabanou dýni ponořte na osm hodin do kbelíku s vodou a slabým roztokem Sava. Nechte důkladně oschnout.
3. Dýni zevnitř řádně vytřete vazelínou, nezapomeňte ani na řezné plochy a úst.
4. Pokud se i přesto objeví známky plísně, postříkejte ji silně naředěným Savem.