Alíkovina

Jednoduchý medovník

vydáno  •  Čtenáři píší Alíkoviny
I jednoduché recepty můžou být absolutně nejlepší.

medovník, © Alík

Co budete potřebovat

  • 4 vejce, žloutky a bílky zvlášť
  • 2 lžíce teplé vody
  • 100g tekutého medu
  • 150g hrubé mouky
  • 2 lžíce perníkového koření
  • půl lžičky jedlé sody na krém
  • 150g másla, změklého
  • 150g moučkového cukru
  • 100g mletých vlašských ořechů
  • vanilkový pudink z jedné čtvrtiny mléka
  • strouhaný perník

Jak na to

Žloutky s vodou a medem utřete do pěny. Vmíchejte mouku smíchanou s perníkovým kořením a jedlou sodou. Nakonec vmíchejte sníh ušlehaný z bílků. Těsto rozlijte do 3 stejně velkých forem, vyložených pečícím papírem, pečte při 180 °C 15 - 20 minut. Nechte vychladnout. Na krém utřete máslo s cukrem, přidejte vlašské ořechy a pudink. Korpusy spojte krémem. Zbytkem krému potřete celý dort a posypte strouhaným perníkem.

Dobrou chuť.

Autor:

Tento článek byl zařazený ke zveřejnění bývalým vedením Alíka, jeho úroveň tedy nemusí odpovídat současným redakčním standardům.

» přejít do diskuse

Diskuse k článku  (1)

Příspěvek z 25. ledna 2017 v 16:17.
Livinka01 v něm napsal:

Super

:D super zkusim