Na těsto budete potřebovat:

• 125 g másla
• 100 cukru
• vanilkový cukr
• 2 vejce
• 250 g polohrubé mouky
• 100 ml perlivé vody
• 100 ml mléka
• 1/2 prášku do pečiva
• olej nebo máslo na vymazání vaflovače

Na ozdobu:

• šlehačku
• plátky jahod
• džem
• Nutellu
• moučkový cukr
• skořici
• Granko
• nebo cokoliv, na co máte zrovna chuť :)

Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě. Přidáme cukr, vanilkový cukr, vejce, mléko a perlivou vodu – vše smícháme. Nakonec smícháme mouku a prášek do pečiva a přidáme do směsi – pořádně promícháme, abychom tam neměli hrudky.

Rozehřátý vaflovač potřeme olejem. Naplníme těstem tak, aby zakrývalo celou spodní část a nebyly vidět výstupky. Vaflovač přiklopíme, ale nezajišťujeme! Pečeme dozlatova. Pozor, zespodu bývá vafle opečená víc než zeshora. Postup opakujeme, dokud máme těsto.

Podávat je můžete, s čím budete chtít. Já mám nejradši čerstvé jahody ze zahrady a domácí šlehačku. Dobrou chuť! :)

Pár rad na konec:

• Pokud máte vafli děrovanou, příště dejte do vaflovače víc těsta.
• Pokud dáte moc těsta, vafle bude větší než původní čtverec, příště dejte těsta míň.
• Pokud se těsto lepí a vafle nejdou dobře vyndat, příště líp vymažte vaflovač.
• Šlehačka se na teplé vafli roztopí, pokud to nechcete mít všude, radši chvíli počkejte, než na ni šlehačku dáte.