S maminkou ráda peču a obzvlášť teď o Vánocích. Tyto sušenky jsou vhodné na svačinu nebo jako dárek. Jsou opravdu jednoduché a chutné. 
Co budeme potřebovat?
- 200 g másla
- 300 g hladké mouky
- 60 g mletých mandlí
- 120 g moučkového cukru
- 2 lžičky perníkového koření
- půl lžičky soli
- 1 vajíčko
- razítka
Postup
Nejdříve si v misce smícháme sypké suroviny – mouku, mleté mandle, cukr, sůl a perníkové koření. Poté přidáme máslo a vajíčko. Máslo je nejlepší si alespoň jednu hodinu předem vyndat z lednice, aby se s ním dobře pracovalo. Těsto můžeme zpracovat ručně nebo pomocí kuchyňského robota. Poté ho dáme v sáčku odpočinout na hodinu do lednice.
Těsto vyválíme a vykrojíme si pomocí vykrajovátka kulaté sušenky. Razítkem na ně obtiskneme obrázek.
Obtisknutá razítka v těstě
Aby se razítka nelepila, je dobré je poprášit trochou mouky. Kolečka dáme na plech a pečeme dozlatova asi 8–10 minut na 170 °C.
Upečené sušenky s motivem
Sušenky můžeme zabalit do krabičky a darovat je jako dárek, třeba babičce, dědovi nebo kamarádům. Určitě jim to udělá radost! 
