POTŘEBUJEŠ: 6 vajec, 150g krupicového cukru, vanilkový cukr, 2 lžičky škrobu, lžíce octa, jahody, 250 ml šlehačky, 2 lžíce moučkového cukru
POSTUP: Z bílků ušleháme pevný sníh a do něj vyšleháme krupicový a vanilkový cukr, škrob a ocet. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 20 minut v troubě předehřáté na 160 stupňů. Upečený plát necháme na 2 minuty vychladnout, pak ho posypeme troškou moučkového cukru.Potřeme šlehačkou vyšlehanou s moučkovým cukrem, posypeme malými kousky jahod a stočíme do rolády. Poté necháme ztuhnout v ledničce.
Doufám že bude chutnat.