Čokoládový salám: Prvním receptem je salám. Není to jen tak ledajaký salám, je čokoládový s burizony.

Budeš potřebovat:

• 500 g piškotů
• 300 g másla
• 125 g moučkového cukru
• 75 g kakaa v prášku
• 2 lžíce akátového medu
• čokoládové burizony
• oříškový krém
• mísu
• potravinovou folie

1. Rozdrob piškoty a nasyp je do větší mísy.
2. Máslo nakrájej na menší kousky a přidej k piškotům.
3. Přidej i ostatní suroviny, ale ne burizony a oříškový krém.
4. Nakonec těsto dobře promíchej a vymodeluj do tvaru salámu. Zabal ho do potravinové folie a nech ho v lednici odpočinout alespoň 6 hodin.
5. Po odpočinutí salám potři oříškovým krémem a obal v burizonech. A je hotovo.

Budeš potřebovat:

• 200 g celých mandlí
• 120 g krupicového cukru
• kastrůlek, pánev nebo plech
• pečící papír

1. Do kastrůlku nasyp cukr a mandle.
2. Ohřívej je na sporáku, dokud cukr nezkaramelizuje. Míchej dřevěnou vařečkou.
3. Pánev nebo plech oblož papírem.
4. Směs nalij na papír a zarovnej. Nech ji vychladnout.
5. Potom ji nakrájej na kousky a podávej.