Ingredience, které potřebujeme:

• 4 vajíčka
• špetku soli (podle chuti)
• hořčici
• kečup
• okurky nebo mrkev
• cibulku (tu pokrájejte a posypte solí, ať se chvíli „vypláče“)
  
• olej
• chléb 

Postup

Rozklepněte 4 vajíčka do hrnku. Osolte je. Vemte si vidličku a zamíchejte je. Na pánvičku nalijte trochu oleje a nalijte na pánvičku míchaná vajíčka. Zapněte vařič na mírný ohřev a počkejte, než jedna strana míchaného vajíčka bude upečená. Vezměte si obracečku a míchané vajíčko otočte. Zatím si připravíme chleba a namažeme ho hořčicí. Hotová osmažená vajíčka dáme na chleba. Ozdobíme trochou kečupu a okurek, cibulkou a mrkvé. 

A máme hotovo.