Suroviny:
- 3 hrnky ovesných vloček, cca285 g
- 1 hrnek mléka
- 1 vejce
- 1 lžíce medu
- 3 lžíce brusinek
- 3 lžíce vlašských nebo jiných ořechů
- špetka soli
- kvalitní hořká čokoláda nad 70%, cca 2 řádky
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
Záleží, jak velké sušenky uděláte (mně jich vyšlo 9), jedna sušenka na svačinu.
Příprava:
Do mísy dáme 2 hrnky ovesných vloček. Poté zalijeme mlékem. Stačí zalít jen tak, aby se nasákly, ne aby v mléce plavaly. Necháme cca 10 minut změknout. Poté je rozmixujeme na kaši. Směs osladíme medem podle chuti. Přidáme špetku soli, vajíčko a promícháme. Dále přidáme poslední, třetí hrnek, suchých ovesných vloček, nasekané ořechy, brusinky a kvalitní hořkou čokoládu. Všechno promícháme dohromady. Plech si vyložíme pečícím papírem a tvarujeme sušenky. Můžeme ozdobit borůvkou. Pečeme 10 minut v předehřáté troubě na 180°C.

