Alíkovina

Rychlý recept na brownie

vydáno  •  Čtenáři píší Alíkoviny
Brownie, recept do mikrovlnky.

Čokoládové brownies, © Apetit

Co potřebuješ:

  • mouka
  • cukr
  • kakao (holandské nebo na pečení)
  • sůl
  • olej

Postup:

Tento recept je určený na přípravu v hrnečku nebo v malé misce. Lžíce jsou ve všech případech polévkové.

Smíchejte 4 lžíce mouky, 4 lžíce cukru, 2 lžíce kakaa a špetku soli. Promíchejte. Přidejte čtyři lžíce vody (popřípadě přidejte) a dvě lžíce oleje. Dobře propracujte (dá se to zvládnout také tou lžící, když budete střídavě míchat a mačkat vzniklou hmotu), dokud nebude veškerá hmota vlhká. Pozor, aby někde vevnitř nezůstala suchá hrudka.

Vložte do mikrovlnky na maximálně jednu minutu. Kdo chce, může doprostřed strčit čokoládový bonbon nebo kousek tyčinky Mars, tím se dá získat už velmi luxusní brownie s tekoucí čokoládovou náplní.

Tipy

Brownie je nutné pojídat okamžitě, během hodiny totiž osychá a tvrdne. Je hodně syté, jako zákusek po obědě stačí pro tři lidi. Mouku lze asi použít libovolnou, protože jednou jsem neměla mouku a tak jsem použila ovesné vločky a pšeničné otruby a bylo to taky dobré, i když to brownie vůbec nepřipomínalo, spíš prostě... vločky s horkou polevou na Vendulčiny řezy.

Autorka:

Tento článek byl zařazený ke zveřejnění bývalým vedením Alíka, jeho úroveň tedy nemusí odpovídat současným redakčním standardům.

» přejít do diskuse

Diskuse k článku  (2)

Příspěvek z 21. března 2016 ve 21:42.
jančabrej v něm napsala:

Mňam

Je to dobrý ,ale je lepší to píct na 70 sec. na 60 to bylo nedopečené ale jinak mňamka. 444426

Příspěvek z 21. března 2016 v 1:05.
sukupová v něm napsala:

to se mi líbí - rychlé a jednoduché 4 určitě vyzkouším 16