Alíkovina

Škola vaření: Cookies

vydáno  •  Čtenáři píší Alíkoviny
Ahojky, dnes si upečeme lahodně výborné COOKIES.

Cookies, které nezkazíte, © isifa

Na 20 sušenek Cookies budeme potřebovat:

  • 250g polohrubé mouky
  • 250g cukru krupice
  • 50g kakaa
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 lžička skořice
  • 1/2 soli
  • 155g mléčné čokolády (čokoládu si nasekejte na kousky)
  • 4 lžíce mléka
  • 2 vejce
  • 225g změklého másla

Příprava: Předehřejte si troubu na 180°C.Vyndejte si mísu a smíchejte v ní všechny sypké (suché) suroviny (polohrubou mouku, cukr krupice, kakao, vanilkový cukr, jedlou sodu, skořici a sůl).Připravte si druhou mísu a do té smíchejte mléko, čokoládu nasekanou na kousky, vejce a změklé máslo. Všechno v druhé míse pořádně promícháme. Když to máme promíchané, tak začneme pomalu přisypávat sypké ingredience. Celé to postupně promícháme, až nám vznikne těsto (pokud vám těsto přijde moc husté přidejte pár lžic mléka). Poté začneme těsto dávat na plech vyložený papírem na pečení. Budeme dělat čajovou lžičkou bobečky. Poté to dáme do předehřáté trouby na 9-12 min.

Když vyndáme plech z trouby necháme ho zchladnout a poté sušenky sloupneme z pečícího papíru a můžeme podávat. Bon appétit

Autorka:

Tento článek byl zařazený ke zveřejnění bývalým vedením Alíka, jeho úroveň tedy nemusí odpovídat současným redakčním standardům.

» přejít do diskuse

Diskuse k článku  (0)

O tomto článku zatím nikdo nediskutuje. Buď první!