Alík

  • Alíkoviny
  • Klubovna
  • Hry
  • Nástěnky
  • Soutěže
  • Vtipy
  • Poradna
  • Copak hledáme:
    Kde hledáme: Přihlášení uživatelé mají lepší možnosti hledání.
    Jsi tu poprvé?

    Alíkovina

    Slané rohlíčky

    vydáno  •  Čtenáři píší Alíkoviny · Recepty
    Zkus si upéct slané rohlíčky.

    Můžeš si zkusit doma upéct slané rohlíčky. Je to jednoduché a rychlé.

    Na těsto budeš potřebovat:

    • 500 g hladké mouky
    • 250 ml mléka
    • 100 g tuku ( já dala máslo )
    • 1 vejce
    • půl lžičky soli
    • 1 žloutek
    • půl kostky droždí
    • sůl
    • kmín
    • semínka na posypání
    • jedno vejce na potření

    Postup:

    Z trošky vlažného mléka, lžíce mouky a droždí si připravíme kvásek. Do velké mísy si dáme mouku, sůl, nakrájený změklý tuk, vejce, žloutek a hotový kvásek. Z toho vypracujeme hladké těsto, které pak necháme na teplém místě kynout asi 40 minut.

    Vykynuté těsto si dáme na pracovní desku, ještě ho propracujeme a rozdělíme si ho na tři části.Každou část vyválíme a vykrojíme si z ní asi 6 trojúhelníku.Trohúhelníky zavineme a zahneme je do tvaru rohlíčků.

    Takto hotové rohlíčky dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejce a můžeme posypat solí, kmínem nebo semínky. Rohlíčky dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečeme asi 20 minut.

    Já jsem rohlíčky nesypala semínky ani solí nebo kmínem, ale do těsta jsem si přidala dýňová semínka.

    Upečené rohlíčky necháme chvilku vychladnout a přendáme je z plechu třeba na tácek. Takhle jednoduše si uděláte dobré slané rohlíčky ke svačině, na párty nebo třeba pro návštěvu.

    Autorka:

    Tento článek byl zařazený ke zveřejnění bývalým vedením Alíka, jeho úroveň tedy nemusí odpovídat současným redakčním standardům.

    » přejít do diskuse

    Diskuse k článku  (0)

    O tomto článku zatím nikdo nediskutuje. Buď první!