Co budeš potřebovat

• sýr niva
• větší lžičku másla
• vejce
  
• špetku soli
• listové těsto
• semínka na dozdobení, lněné nebo sezam
  

Postup

Smícháme nastrouhaný sýr niva se lžičkou másla, vajíčkem a špetkou soli. Pořádně promícháme a dáme na půl hodiny do lednic.

Rozválíme listové těsto a pomažeme vajíčkem. Rádýlkem uděláme proužky na šířku a uprostřed rozkrojíme. Dáme na plech pečící papír.

Vytáhneme z lednice náplň. Na jeden konec listového těsta dáme trochu náplně, zamotáme a dáme na plech. Nakonec soudky potřeme vajíčkem a posypeme lněným semínkem nebo sezamem.

Dáme do vyhřáté trouby a až začnou červenat, poproste maminku, aby je vytáhla. Nechejte vychladnout. Dejte na talířek a potom si už jen vychutnávejte.