Alík

  • Alíkoviny
  • Klubovna
  • Hry
  • Nástěnky
  • Soutěže
  • Vtipy
  • Poradna
  • Copak hledáme:
    Kde hledáme: Přihlášení uživatelé mají lepší možnosti hledání.
    Jsi tu poprvé?

    Alíkovina

    Tři druhy pomazánek

    vydáno  •  recepty

    Řešíte občas, co si dáte k snídani? Ukážeme si tři pomazánky, které se hodí ke kusu pečiva k snídani, ale i na drobné občerstvení při oslavě.

    Jednohubky s nivovou a celerovou pomazánkou, © Rex999

    Pomazánky bez pochyb všichni milujeme, ale víte, jak si je udělat? Většina lidí si koupí kelímek pomazánky, kterou ráno rychle zpráskne se třemi rohlíky. Vlastní výroba přitom vyjde levněji a ještě si na ní pochutnáte! Investujte trochu té práce a zkuste nějakou pomazánku dle mých postupů vyrobit. :-)

    Variant na internetu najdete desítky, opět si ukážeme ty moje.:-) Všude přidávám jarní cibulku, není to však nutná ingredience, mně to s ní ale chutná.

    Pomazánky se výborně hodí na různé oslavy jako občerstvení v podobě jednohubek nebo na kouscích bagetky.

    Vajíčková pomazánka

    • 150 g lučiny
    • 100 ml majonézy
    • 6 vajec uvařených natvrdo
    • 2 lžičky plnotučné hořčice
    • jarní cibulka
    • sůl a pepř

    Vajíčka uvařená natvrdo a jarní cibulku nakrájíme na drobnější kousky. Všechny ingredience smícháme a dochutíme solí a pepřem.

    Vajíčková pomazánka

    Vajíčková pomazánka

    Vajíčková pomazánka na chlebu

    Nivová pomazánka

    • 150 g nivy
    • 150 g pomazánkového másla
    • 180 g majonézy
    • jarní cibulka
    • pepř

    Nivu nastrouháme najemno a jarní cibulku nakrájíme na slabá kolečka. Všechny ingredience smícháme a dochutíme pepřem. Niva je dost slaná, proto není potřeba sůl.

    Nivová pomazánka

    Nivová pomazánka

    Mám velmi rád kombinaci slané nivy a natrpklého hroznového vína.

    Nivová pomazánka

    Celerová pomazánka

    • 100 g lučiny
    • 180 ml majonézy
    • 200 g celeru
    • 100 g eidamu
    • 1 vajíčko natvrdo
    • 1 malá mrkev
    • 1/2 malé červené cibule
    • 50 g šunky
    • jarní cibulka
    • sůl a pepř

    Najemno nastrouháme celer, eidam, vajíčko a mrkev. Cibuli a šunku nakrájíme najemno, jarní cibulku na drobnější kousky. Všechny ingredience smícháme a dochutíme solí a pepřem.

    Celerová pomazánka

    Celerová pomazánka

    Jednohubky s celerovou pomazánkou

    U vajíčkové a nivové pomazánky si můžete všimnout majonézy, která je kupovaná (bílá barva). U celerové pomazánky si lze všimnout majonézy domácí (žlutá barva), vyzkoušel jsem a chuť je opravdu rozdílná! Investujte trochu času a udělejte si domácí, chuť je přeci důležitá. ;-)

    Autor:
    » přejít do diskuse

    Diskuse k článku  (6)

    Příspěvek z 8. června v 7:09.
    Fillipino v něm napsal:

    Díky za recepty, nejvíc mě zaujala ta celerová pomazánka. V této podobě jsem jí neznal.

    Příspěvek z 5. června ve 14:26.
    Čivavka v něm napsala:

    Hmmmm tak to někdy vyzkouším8-D

    Příspěvek z 5. června v 10:14.
    Rex999 v něm napsal:

    Spíš jsem zase opomenul, že jsi vegan a ne vegetarián, takže beru zpět. :-D

    U pomazánek se to špatně počítá, to je pravda.