Použité suroviny.

Plnění košíčků těstem pomocí cukrářského sáčku.

Zdobení muffinů krémem pomocí cukrářského sáčku.

Sestavte housenku a ozdobte.

Budeš potřebovat:

Na těsto
200 g hladké mouky
150 g polohrubé mouky
85 g krupicového cukru
85 g třtinového cukru
1 lžíce kypřicího prášku do pečiva
nastrouhaná kůra z 1 pomeranče
2 vejce
285 ml zakysané smetany
100 g másla, změklého
potravinářské barvy: zelená, žlutá, červená, modrá

Na krém
100 g másla, změklého
300 g smetanového sýru
100 g moučkového cukru
1 lžička vanilkového extraktu

Na ozdobu
2 kulatá lízátka na tykadla
2 balení kyselých žížal na nohy
cukrové maliny na nos
zelené bonbony na oči
lékořice na pusu

První část receptu udělej raději s maminkou nebo šikovným tatínkem. Troubu předehřejte na 200 °C. Připravte si 24 samodržících papírových košíčků o průměru 34 mm a výšce 21 mm. V míse smíchejte obě mouky, oba cukry, kypřicí prášek a pomerančovou kůru. V jiné lehce našlehejte vejce, přidejte k nim zakysanou smetanu a máslo a pak vlhkou směs vmíchejte k tekuté. Nepřešlehejte. Směs rozdělte do čtyř misek a každou obarvěte jinou potravinářskou barvou a poté těsta rozdělte do košíčků a pečte 25 minut. Nechte zchladnout.

Teď přichází tvoje chvíle. Pusť se do díla.
Změklé máslo našlehej se sýrem, vmíchej cukr a extrakt a krémem naplň cukrářský sáček. Muffiny, až na jeden zelený, ozdob krémem a podle obrázku je spoj do těla stonožky, na zelený posaď poslední z řady a z cukrovinek udělej oči, pusu, nos i tykadla. Z kyselých bonbonů udělej nohy.

Recept je na 1 stonožku.
Příprava:   15 minut + 35 minut
Pečení:     25 minut

Dobrou chuť.