Co budete potřebovat?

• 4 vařená vajíčka na tvrdo
• 15 dkg měkkého salámu
• 2 sterilizované okurky
• 2 sterilizované červené papriky
• plechovku kukuřice nebo hrášku
• želatinu
• vodu
• 1 bujon - nejlépe hovězí

Jak na to? Všechny suroviny pokrájíme na kostičky. 20 g želatiny namočíme v 2,5 dcl vody. A přidáme jeden bujon a vaříme nad párou, avšak nesmí přijít do varu, jen se musí rozpustit. Nakrájenou směs zamícháme s 250 ml majonézy. To zamícháme s uvařenou želatinou. Tuto směs nalijeme do misky do, které předtím dáme potravinářskou folii. A nakonec to všechno dáme chladit. Nejlépe přes noc. Pak můžeme podávat s pečivem.