Alík

  • Alíkoviny
  • Klubovna
  • Hry
  • Nástěnky
  • Soutěže
  • Vtipy
  • Poradna
    • Copak hledáme:
    Kde hledáme: Přihlášení uživatelé mají lepší možnosti hledání.
    Jsi tu poprvé?

    Alíkovina

    Zábavná fyzika: Všeho moc škodí

    vydáno  •  volný čas doma · příroda · věda a technika · zábavná fyzika
    Víš, co se stane, když přesolíš syrovou bramboru?

    Jev, který pozorujeme, se nazývá osmóza., © Mafra

    Varování!

    Popros dospěláka, aby ti s přípravou pokusu pomohl. Pozor, pokus se ti nemusí povést hned napoprvé, proto nezoufej a zkus to znovu.

    Co budeš potřebovat?

    • syrovou bramboru
    • sůl
    • misku
    • nůž

    Jak na to?

    Popros dospěláka, aby rozřízl bramboru napůl. Obě polož na mističku a jednu z nich rovnoměrně posyp solí. Stačí asi milimetrová vrstva. Chvíli počkej a pozoruj, co se děje.

    Co můžeš pozorovat?

    Po chvíli se na povrchu osolené brambory začne objevovat čirá kapalina.

    Fotogalerie

    Jak je to možné?

    Uvnitř brambory je voda, kterou díky přítomnosti soli brambora vyloučí. Jev, který pozorujeme, se nazývá osmóza. Pokud bramboru neposolíme, k osmóze nedojde a řez zaschne. Když na bramboru nasypeme příliš mnoho soli, k osmóze bude docházet, ale my vyloučenou vodu z brambory přes vrstvu soli neuvidíme.

    Příjemnou zábavu!

    Miniseriál "Zábavná fyzika" jsem pro tebe připravil ve spolupráci s Kroužkem fyziky, který organizuje Katedra didaktiky fyziky Matematicko-fyzikální fakulty Univerzity Karlovy.

    Další zajímavé články:

    Autor:

    Tento článek byl zařazený ke zveřejnění bývalým vedením Alíka, jeho úroveň tedy nemusí odpovídat současným redakčním standardům.

    » přejít do diskuze

    Diskuze k článku  (4)
    Příspěvek z 22. února 2014 v 6:59.
    Elmey v něm napsala:

    Co potom, se slanou bramborou?

    A co máme pak dělat s tou bramvorou? Olíznout jí? No to by bylo něco :D

    Příspěvek z 21. února 2014 ve 13:09.
    anička999 v něm napsal:

    Reakce na Zetr:

    Ty si chytrá, to je dobrá zajímavost 444

    Příspěvek z 20. února 2014 v 19:08.
    Zetr v něm napsal:

    dopňující informace

    Pokud to někoho více zajíma děje se tak, jelikož buňky v bramboře chcou vyrovnat ,,tlak,, ,který zvýšíme osolením, tím že se pomocí cytoplazmatické membrány uvnitř smrští a vyloučí tekutinu.
    Velice hezký článek :)

    další

    Témata

    Živé diskuze pod články

    » Zobrazit víc «