Alík

  • Alíkoviny
  • Klubovna
  • Hry
  • Nástěnky
  • Soutěže
  • Vtipy
  • Poradna
  • Copak hledáme:
    Kde hledáme: Přihlášení uživatelé mají lepší možnosti hledání.
    Jsi tu poprvé?

    Alíkovina

    Základní recept na muffiny

    vydáno  •  Recepty

    Ahoj, dnes jsem si pro vás připravila jednoduchý, ale hodně jednoduchý recept na muffiny, které zvládnete sami nebo třeba s rodiči. Tak pojďme na to!

    Cuketové muffiny v troubě, © V kuchyni obyčejné ženy“ pro blog.kitchenaid.cz

    Recept(ÍÍÍ)

    Na muffiny si připravíme:

    • 200 g hladké mouky
    • 50 g polohrubé mouky
    • 1 sáček prášku do pečiva
    • 1 sáček vanilkového cukru
    • 100 g cukru
    • špetku soli
    • 2 vejce
    • 200 ml mléka
    • 85 g rozehřátého másla

    Pozor!O=
    Máslo musí mít pokojovou teplotu, nesmí být horké, jinak by se těsto srazilo.

    Postup:

    1. V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny, takže hladkou a polohrubou mouku, prášek do pečiva, oba cukry a špetku soli.
    2. Ve druhé míse smícháme nebo rozmixujeme všechny tekuté suroviny, takže vajíčka, mléko a máslo.
    3. K tekutým surovinám přisypeme sypké a mícháme nebo mixujeme.
    4. Připraveným těstem začneme plnit muffinové košíčky, já dávám přibližně jednu a půl lžíce. (Poznámka redakce: Záleží na tom, jak velké máte košíčky. Neplňte je až po okraj, ale jen tak zhruba do dvou třetin, protože vám díky kypřícímu prášku při pečení nabudou.)
    5. Připravené muffiny dáme do trouby na cca 25 min a 180 stupňů. (Poznámka redakce: Každá trouba peče jinak, takže se čas může trochu lišit. Záleží to také na tom, jak máte velké muffiny. Nejjednodušší je zkusit vzít špejli a do nějakého košíčku ji zapíchnout. Po chvilince ji vyndejte a pokud je úplně suchá, tak jsou muffiny upečené, jestli na ní máte zbytky těsta, tak to v té troubě ještě chvilku nechte dopéct.)
    6. Po vyndání z trouby necháme muffiny vychladnout.
    7. Po vychladnutí můžeme muffiny ozdobit například ovocem, čokoládou nebo něčím jiným, co máte rádi.
    8. A můžeme mlsat!(ÍÍÍ)$>

    Dobrou chuť!;-)8-P

    Autorka: (12 let)
    » přejít do diskuse

    Diskuse k článku  (7)

    Příspěvek z 7. srpna v 19:55.
    Adee v něm napsala:

    Vlastně to nebo všechno:-D

    Příspěvek z 7. srpna v 15:11, upravený po 3 minutách.
    Adee v něm napsala:

    Titulek pozor ....
    Ale podle mě nejlepší a nejlehčí recept je :
    150 hladké mouky
    2 banány
    3 vajíčka
    150 cukru
    150 máslo
    A třeba čokoláda nebo oříšky.
    A já to plním nebo nahoru dám šlehačku. A nebo je to dobrý když to nalijeme do formiček a pak do toho dáte brusinky nebo borůvky nebo prostě...

    Příspěvek z 7. srpna ve 2:03.
    LillMissAlex v něm napsal:

    Podľa mňa ide aj o vek dieťaťa. Také 6-7 ročné dieťa sa môže zraniť, pokiaľ nevie pracovať so sporákom. Ja som ako malá (asi 7 rokov) pomáhala babke v kuchyni, keď robila pagáče. Stlačila som pohár a ten sa mi v ruke rozsypal na kusy skla, ale nič sa mi nestalo. Doteraz nechápem ako :-D