Dnes tu pro vás mám dva recepty na vynikající zeleninové salátky.

Avokádový salát

Budeme potřebovat:

• 1 avokádo (musí být poměrně měkké, jinak není zralé)
• 1 okurku hadovku
• 1-2 rajče (můžou být i cherry)
• špetku soli a pepře (podle chuti)

Postup:
Nejprve si okrájíme hadovku a nakrájíme ji na menší kostičky. Nasypeme do misky, vezmeme rajče a také je nakrájíme. Já osobně mám pro tenhle recept raději cherry rajčata, ale je to na vás. Když máme nakrájenou hadovku i rajče v misce, vezmeme si avokádo a opatrně ho rozkrojíme (pozor, vevnitř je velká pecka), vydloubeme obsah, dáme si ho do jiné mističky a vidličkou ho rozmačkáme na kašičku. A přidáme k nakrájené zelenině. A je hotovo. Samozřejmě můžeme přidat i sůl nebo pepř.

Salát lehký vánek

Budeme potřebovat:

• 1 hlávku čínského zelí
• 500 g krabích tyčinek (surimi tyčinek)
• 125 g balkánského sýra
• 200 g majonézy
• pečivo

Postup:
Čínské zelí nakrájíme na drobné proužky. Následovně rozdrolíme balkánský sýr mezi prsty a přidáme ho k zelí. Nakrájíme krabí tyčinky na kostičky a také je tam šoupnem. Vše pěkně promícháme a nakonec přidáme majonézu. A máme výborný salátek. Nejlepší je jíst ho s pečivem.

Doufám, že alespoň někdo recepty vyzkouší. Mně osobně velmi chutnaly.